Lasi munia ( n.4-5 munaa riippuu munien koosta)
Lasi sokeria
Saman verran jauhoja joista noin puolet on
vehnäjauhoja ja puolet perunajauhoja
1tl leivinjauhetta
Vatkataan munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisätään jauhot siivilän kautta taikinaan. Mitä isompi kakku tulossa niin sitten tietenkin enemmän munia ja suhteessa muita aineita
Ja jos haluaa suklaisen pohjan niin korvaa osa jauhoista kaakaojauheella. Noin 2 rkl riittää tekemään pohjasta suklaisen. Paista +180 asteessa noin 50min. Muista tarkistaa kakkupohjan paistoaika oman uunisi mukaan.
Tällä ohjeella en ole kun kerran joutunut tekemään pohjan uusiksi ja se oli tässä ihan hiljattain, noin pari viikkoa sitten. En tiedä mikä kämmi siihen tuli kun osaan tuon melkein unissaan tehdä :D
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti