Macaron leivokset

Macaron leivokset
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Kakunkoristeet. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Kakunkoristeet. Näytä kaikki tekstit

sunnuntai 29. maaliskuuta 2015

Balleriila hiirulainen

Pääsin taiteilemaan pikku prinsessan kakkuun koristeeksi Anniina Balleriinaa muistuttavan koristeen.
Mukavaa puuhaa oli tehä koristetta.

lauantai 28. helmikuuta 2015

Äidin yllätys valmistujaiset

Äitini valmistui ennen joulua uuteen ammattiin ja juhlat jäi pitämättä. Joten päätimme sisarusteni kanssa järjestää äidille juhlat. 

Mulle tuli täytekakun teko ja päätin tehdä kaksi kerroksisen kakun. Väliin tuli monen sattumuksen kautta mangomousse, kakkupohja oli tavallinen vaalea gluteeniton. Moussesta jäi sitruuna pois kun sitruunat oli hukassa  :)

Kuorrute oli valkoista ja koristeet punaisia kukkia. Päälimmäisen pohjan alle laitoin kakkupahvin ja alimmaiseen pohjaan tukemaan 4 paksua pilliä. Kakku pysyi hyvin kasassa eikä painunut.

 

Isot kukat tein omenankukka muotilla ja sitten muokkasin kukista moitoiluvälineillä tuollasia vähän kiinanruusua muistuttavia kukkia. Eivät kerenneet ihan kuivua tarpeeksi jottai oisivat jääneet vähän enemmän irti kakun pinnasta, mutta itse asiassa noin oli kauniimpi. 

sunnuntai 20. heinäkuuta 2014

Pikkuneidille monster high kakku

Sain toiveen toteuttaa kyseisen laisen kakun. Taas pääsin suunnittelemaan erilaista kakkua. Mukavaa!
Lisäksi kakku toivottiin gluteenittomana ja mansikkaisena. 

Täytteeksi valmistui mansikka rahka ja pienen pieni sipaisu lemon curdia tuomaan raikkautta. Pohja onnistui erityäin hyvin gluteenittomasta jauhoseoksedta, ei ollu murentuvaa tai mitenkään vaikeaa käsitellä.

Haasteita ja vähän päänvaivaa tuotti kuumuus ja ihan hirveä kosteus. Sokeimassan työstäminen on tosi haastavaa tälläsellä kelillä, mutta kaikesta huolimatta taisin onnistua ihan hyvin. :) 

Tälläiseksi muovautui kakun aiheen "logo" 

 

 

Syntymäpäivä onnittelut vielä päivän sankarille!  

Koristeita tilaukseen

Ensimmäinen tilaus oli ukko ja musta kissa, asiakkaan sanoin. Hetken pohdittuani kävin tuumasta toimeen. Ja tälläinen syntyi.


 Toinen tilaus oli poika ja jalkapalloja :)
 

Ristiäiskakku pienelle pojalle

Sukumme kasvoi suloisella pienellä pojalla ja tein hänen kastajaisiin kakun. Toiveena oli tossut ja kukkasia koristeeksi.
Täytteinä mansikkamousse ja sipaisut lemoncurdia.

 
 

tiistai 25. maaliskuuta 2014

Muumi- kakku

Pienelle pojalle toivottiin kakun koristeiksi muumeja ja minun tehtäväni olikin loihtia muumit sekä kuorruttaa ja koristella kakku. 
Tälläset muumit syntyi ja pieni päivän sankari oli ihan haltioissaan, nehän olisi pitänyt saada leikkiin <3



Ja tässä teille vielä kuva valmiista kakusta. Kakusta toivottiin yksinkertaista, ja kaunis sekä yksinkertainen siitä tulikin. 


perjantai 22. marraskuuta 2013

Pikeeri sydämet

Tässä on aiemman postauksen kakun isot sydämet. Nämä on tehty pumpulin päälle, annettu kuivua ja pumpuli on poistettu tuolta sisältä. :) Pikeeri saa olla paksuhkoa mutta ei liian kovaa että sen saa kauniistu pursotettua leivinpaperi pursottimella.


maanantai 18. marraskuuta 2013

Neilikoita



Lainasin äidiltäni kukkamuotteja ja tein neilikoita. Kukista tuli tosi kauniita kun niitä työstää koristelu työvälineillä ja alustalla. Minulla on nettikaupasta tilattu superloni alunen jonka päälle voi laittaa ohuemman tai paksumman työskentely alustan. Tuon päällä on tosi helppo ja mukava työstää kukkia ja muita koristeita mitä tarvitsee muokata. Täytyisikin laittaa kuvia työvälineistäkin joku kerta!


Kakunkoriste tennarit

Sain tilauksen kaste kakusta ja nyt oli aika kokeilla ja tehdä koristeeksi tennarit kakkuun! Kokeilin ensin ns jämä massoista ja ihan hyvin hä  se sujui, ei täydellinen mutta hyvä ensimmäisekseni. Tein siitä vaaleanpunaisen tennarin ennen kun uskalsin tuhlata oikeisiin koristeisiin varatut massat :)



Tälläsiltä sitten näytti varsinaiset pikku tennarit pienen juhlakakkuun. :)


Pohjan mitta on nin 6 senttiä ja ne tuntui ihan tooosi pieniltä ja söpöiltä mutta olivat juuri sopivan kokoiset kakun päälle jonka halkaisija oli noin 25cm.